generalidades
Autor: Ricardo Fernández Escobar Editor y base de datos: Diaz de Santos Año: 2018 Contenido: el análisis correcto de los datos procedentes de un experimento suele constituir una de las asignaturas pendientes de los profesionales de agronomía, y no solo en el ámbito de la investigación, pues pocos profesionales con responsabilidades en la producción agrícola realizan procedimientos estadísticos sencillos para determinar si una nueva técnica, variedad o producto mejora o no lo habitual
Título: Seguridad y salud en la agricultura: repertorio de recomendaciones prácticas Año: 2011 Contenido: sensibilizar sobre los peligros y los riesgos asociados a la agricultura, así como sobre la manera de gestionarlos y controlarlos eficazmente; prevenir accidentes y enfermedades relacionados con el trabajo y mejorar el entorno de trabajo Base de datos: eBook Academic Collection (EBSCOhost)
Autor: Julio César Isique Huaroma Editorial: Macro Año: 2016 Base de datos: Ebooks 7-24 Contenido: iene la finalidad de introducir al lector al mundo de los proyectos donde encontrará los conocimientos necesarios para formular y evaluar un proyecto de inversión agropecuario desde la identificación de la idea hasta la puesta en marcha, con la correspondiente operación y mantenimiento.
Autor: Carlos F. Barioglio Editorial Brujas Año: 2013 Base de datos: Ebooks 7-24 Contenido: contiene más de 7000 vocablos en castellano e inglés y definiciones de términos utilizados en la Producción Agropecuaria
Autores: Di Rienzo, Julio Alejandro Casanoves, Fernando Gonzalez, Laura Alicia Tablada, Elena Margot Díaz, María del Pilar Robledo Editorial Brujas Año: 2015 Base de datos: Ebooks 7-24 Contenido: La obra es el resultado de la experiencia de docentes-investigadores, de las cátedras de Estadística y Biometría y Diseño de Experimentos de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba y de la interacción con sus principales destinatarios, los alumnos.
Título: Investigación y desarrollo participativo para la agricultura y el manejo sostenible de recursos naturales : libro de consulta Autor: Gonsalves, Julian F., Editor: International Development Research Centre Año: 2006 Base de datos: eBook Academic Collection Contenido: ofrece un fácil acceso a conceptos y prácticas de investigación y desarrollo participativo probados en el terreno a profesionales, investigadores y académicos.
Autor: Mariling Foyo Abreu Año: 2015 Editorial Universitaria Base de datos: Elibro
Autor: Albert Berry Editorial Universidad del Rosario Año: 2017 Base de datos: Elibro Contenido: • 1. Introducción Y Teoría--2. La Estructura Agraria De Colombia Y (...)--3. Política Agropecuaria Y Esfuerzos De (...)--4. El Desempeño Del Sector De La Pequeña (...)--5. Las Tendencias Institucionales Y De (...)--6. Las Consecuencias De La Estructura Agraria (...)--7. Conclusiones, Problemas Y Retos De Las (...)
Autor: Adriana María Chaparro Africano Editor y base de datos: Ediciones de la U Edición: 2 Año: 2017 Contenido: Sostenibilidad fuerte de la economía campesina--Elementos de políticas públicas y acciones de resistencia, movilización y cooperación social para la sostenibilidad de la economía campesina
Autor: John Penson Editor y base de datos: Pearson Edición: 6 Año: 2015 Contenido: provide beginning students in agriculture with a systematic introduction to the basic concepts and issues in economics as they relate to a major segment of the U.S. economythe food and fiber industry.
Autor: Arco Ricardo Jiménez Solano Editorial y base de datos: Ecoe Año: 2012 Contenido: La postración del campesinado en Colombia, expresada en pobreza y marginalidad, es un rasgo dominante y deshonroso del sector rural nacional.
Autor: Francisco Gutiérrez Sanín Editorial Universidad del Rosario Año: 2018 Base de datos: Elibro Contenido: El libro que el lector tiene entre manos evalúa estos temas cruciales desde una perspectiva comparada.
empresas agropecuarias
Título: Formulación y evaluación de proyectos agropecuarios Autor: Gloria Acened Puentes Montañez Editor y base de datos: Ecoe Ediciones Edición: 2 Año: 2019 Contenido: Capítulo 1 conceptos y generalidades de proyectos agropecuarios Capítulo 2 identificación del problema. Proyecto con enfoque de mml Capítulo 3 estructura del proyecto agropecuario Capítulo 4 evaluación del proyecto agropecuario Capítulo 5 gestión de proyectos
Autor: Juan Carbonel Valdivia Editorial: Macro Año: 2014 Base de datos: Ebooks 7-24 Contenido: 1: los proyectos agroindustriales y los agronegocios--2: identificación de propuestas de agronegocios--3: mercado agroindustrial--4: ingeniería del proyecto agroindustrial--5: costos y beneficios del proyecto agroindustrial--6: financiamiento del proyecto agroindustrial--7: evaluación del proyecto agroindustrial
Autor: José Heber Aguirre Pérez Editor y base de datos: Ecoe Ediciones Edición: 2 Año: 2018 Contenido: borda los elementos de la administración de las empresas agropecuarias, la legislación aplicable y los aspectos técnicos contables con un enfoque dirigido al control de las mismas, con el objetivo de convertirlas en un factor de desarrollo en un país con una vocación agrícola.
Autor: Fernandez, M Editorial y base de datos: Alfaomega Año: 2018 Contenido: La preocupación mundial por el efecto de los plaguicidas ha llevado a establecer convenios orientados a la prohibición del uso de algunos de ellos y al seguimiento de protocolos sobre seguridad industrial e higiene laboral, para el uso de los que son permitidos.
Autor Amorós, Eduardo Editorial: B - EUMED Año: 2012 Base de datos: Elibro
Autor: Colectivo de autores Editorial: FAO Año: 2012 Base de datos: Elibro Contenido: • Parte I Reducción del hambre a la mitad --Parte II Transformación de la agricultura para satisfacer (...)--Parte III Mejora de la productividad en pequeña escala
Autor: Alton Bailey Editorial Reverté Año: 2019 Base de datos: Elibro Contenido: Naturaleza de los aceites --materias primas para la produccion-- utilizacion industrial de las grasas--procesos fundamentales en la tecnologia
Autores: Manuel Rodríguez Becerra and María Alejandra Vélez Editorial: Universidad de los Andes Año: 2018 Base de datos: Elibro Contenido: Con esta compilación se pretende introducir la práctica del desarrollo sostenible a los estudiantes, investigadores y gerentes de programas de desarrollo que busquen ir más allá de los enfoques disciplinares y quieran abordar la complejidad de este proceso.
Autor: Pablo Martínez de Anguita d´Huart Editorial: McGraw-Hill España Año: 2006 Base de datos: Elibro Contenido: 1ª parte: conceptos previos--2ª parte: la sostenibilidad ecológica, económica y social en la ordenación--3ª parte:ordenación territorial y planificación del desarrollo rural--4ª parte: financiación, seguimiento y evaluación del desarrollo rural
Autores: Marleny Cardona, Yady Barrero, and Carlos F. Gaviria Editorial: B - Facultad de Ciencias Empresariales Universidad de Talca Año: 2009 Base de datos: Elibro Contenido: • 1. Introducción--2. Referentes teóricos de los estudios de la agricultura en la economía--3. Tenencia de la tierra en américa latina: un problema no resuelto---4. La agricultura en el desarrollo económico latinoamericano--5. Concepto de estructura agraria--6. Apuntes finales
Autor: Estefanía Navas Cuenca Editorial ICB Año: 2014 Base de datos: Elibro Contenido: El objetivo de este curso es conocer los conceptos básicos en prevención de riesgos laborales y la base legal en la que estos se desarrollan en el sector agropecuario
Autor: María Martínez González IC Editorial Año: 2018 Base de datos: Elibro Contenido: Capítulo 1 el tractor y equipo de tracción--Capítulo 2 mantenimiento y reparación básica (...)--Capítulo 3 prevención de riesgos laborales (...)
produccion animal
Autor: Antonio Plata Casado Año: 2015 Base de datos y editor: Ediciones de la U Contenido: Este Módulo Formativo se divide en dos Unidades Formativas, la Unidad Formativa 1, Manejo de Lechones y Cebones, estructurada en cuatro capítulos y la Unidad Formativa 2, Control Sanitario en Lechones y Cebones
Autor: Barioglio, Carlos Fernando Editorial Brujas Año: 2013 Base de datos: eBook Academic Collection Contenido: contiene mas de 5.000 definiciones de términos utilizados en la producción animal, incluyendo aspectos relacionados con la biología, anatomía, fisiología, ecología,genética, alimentos, reproducción, etc..
Autor: Héctor Castillo Juárez Editorial:Plaza y Valdés, S.A. de C.V. Año: 2008 Base de datos: Elibro Contenido: Producción de leche y reproducción Relación genética entre producción (...) Producción de leche y resistencia a enfermedades Producción de leche, mastitis y puntaje (...) Relación genética entre producción de leche, (...) Tendencias genéticas y fenotípicas (...)
Autor: Arango Nieto, Luis Editorial: FAO Año: 2010 Base de datos: Elibro Contenido: Situación de la agricultura mundial --Situación mundial de la carne bovina--Situación mundial de la leche bovina--La ganadería bovina en América Latina--La ganadería bovina y el medio ambiente-La ganadería bovina y la pobreza
Autor: Gigli, Isabel Editorial: Maipue Año: 2014 Base de datos: Elibro Contenido: aborda el tema de la leche en una forma integral, los procesos fisiológicos involucrados en la síntesis, la secreción de la leche en los mamíferos placentarios, la leche de vaca para el consumo humano, y los avances biotecnológicos que permiten producir leche con características especiales.
Autor: Charles Alais Editorial: Reverté Año: 2018 Base de datos: Elibro Contenido: El interés creciente que existe hoy en el mundo por el conocimiento de un alimento que ocupa un lugar destacado en la dietética humana, el peligro evidente de que el más completo alimento del hombre pueda ser vector de agentes patógenos y la amplia gama de productos derivados del complejo bioquímico segregado por las hembras lecheras, justifican ampliamente la necesidad de una especialización en lactología.
Autor: Rey Pérez, José Editorial: Dykinson Año: 2019 Base de datos: Elibro Contenido: repasa los derechos de ciudadanía que tendrían que tener reconocidos los animales que forman parte de nuestras comunidades políticas, derechos que no solo son de libertad, sino que alcanzan también a los derechos sociales y los derechos políticos, analizando cuestiones como la ganadería industrial, la alimentación o el uso de pieles.
Autor: Fernando Escaso Santos Año: 2010 Base de datos y editor: Pearson Contenido: Siguiendo la tradición aristotélica, la clasificación de los seres vivos ha estado históricamente marcada por la dicotomía entre organismos animales y organismos vegetales. Este fue el criterio básico de clasificación hasta que, a finales del siglo xix se descubren los organismos unicelulares y Ernst Haeckel incorpora a la clasificación el concepto de Protista para referirse a los microorganismos.
Autor y Editorial: Macro Año: 2014 Base de datos: Ebooks 7-24 Contenido: Libro que desarrolla conceptos y herramientas de la genética y la bioestadística, necesarios para el desarrollo de un plan de mejoramiento genético.
Autor: García Baños, Enrique Editorial Universidad Autónoma de Madrid Año: 2016 Base de datos: Elibro
Autores: Feliberto Mohar Hernández and Marianela Ramón Corría Editorial Félix Varela Año: 2007 Base de datos: Elibro Contenido: Aminoácidos, péptidos y proteínas --ácidos nucleicos—glúcidos—lípidos—enzimas—vitaminas-- metabolismo--metabolismo de los glúcidos--metabolismo de los lípidos
Autores: Feliberto Mohar Hernández and Marianela Ramón Corría Editorial Félix Varela Año: 2007 Base de datos: Elibro Contenido: Estructura y metabolismo ( ...)--metabolismo del rumen--estado ácido-básico--bioquímica de la sangre, (...)--metabolismo del músculo--metabolismo de las glándulas (...)--metabolismo del tejido nervioso--metabolismo del semen
cultivo
Titulo: Gardenland : Nature, Fantasy, and Everyday Practice Autor: Atkinson, Jennifer Wren Año: 2018 Editorial: Athens : University of Georgia Press. Base de datos: EBSCOhost Contenido: Escribir en el jardín no es solo un lugar para encontrar consejos sobre rosas y rutabagas; también contiene historias ocultas de deseo, esperanza y frustración y cuenta una historia sobre cómo los estadounidenses han invertido grandes fantasías en el terreno común de la vida cotidiana.
Autor: Jeremías Pinto Rodríguez IC Editorial Año: 2013 Base de datos: Ebooks 7-24 Contenido: El agua está presente en todos los organismos vivos. En las plantas herbáceas constituye el 75-85 de su peso y el 45-55 en las leñosas, cumpliendo una función transportadora, puesto que los nutrientes almacenados en la tierra al disolverse en el agua existente en los poros del suelo viajan desde este hasta las hojas a través de las raíces y los vasos que forman el tallo de la planta.
Autor: Juan Manuel Ruiz Cobos IC Editorial Año: 2013 Contenido: 1 acondicionamiento del terreno o medio de cultivo--2 instalación de infraestructuras--3 siembra, plantación y trasplante--4 medidas de prevención de riesgos laborales y de protección medioambiental en actividades agrícolas
Autor: José Manuel Salazar Navarro IC Editorial Año:2013 Base de datos: Ebooks 7-24 Contenido: La mayor parte de las producciones agrícolas a nivel mundial se cultiva en lugares con climas áridos y semiáridos. Estas zonas disponen de unas condiciones óptimas de temperatura, humedad relativa y luz, que favorecen y permiten un buen desarrollo de los cultivos.
Autor: Rosendo Méndez Editor y base de datos: Ecoe Ediciones Edición: 3 Año: 2017 Contenido: introducción práctica a la agricultura orgánica y cubre los siguientes temas: plantas aromáticas y medicinales más conocidas, características agroeconómicas y propiedades farmacéuticas; las plantas útiles para el control de enfermedades humanas
Autor: Mijail Rimache Artica Editorial y base de datos: Ediciones de la U Año: 2011 Contenido: 1. Introducción a la floricultura--2. Importancia de la post - cosecha de flores--3. Rosas--4. Crisantemos--5. Claveles--6. Tulipanes--7. Lilium--8. Gypsophila--9. Orquídeas--10. Begonias--11. Gardenia
Autor: Mijail Rimache Artica Editor: Macro Año: 2007 Base de datos: Ebooks 7-24 Contenido: El cultivo de los cítricos es uno de los más importantes dentro de los frutales, cuya explotación está ligada a la economía de la zona y del país.
Autor: Mijail Rimache Artica Editor: Macro Año: 2008 Base de datos: Ebooks 7-24 Contenido: El café soluble o instantáneo es un importante producto de las industrias cafetera. Para fabricarlo, se prepara un extracto mezclado con agua caliente, el café tostado y molido de forma tosca.
Autor: Lozano-Rivas, William Antonio Editorial: Universidad Piloto de Colombia Año: 2016 Base de datos: eBook Academic Collection Contenido: guía sencilla para la elaboración de prácticas de suelo, tanto en campo como en laboratorio, usando métodos simples con los que se puede prescindir de espacios especializados para estos análisis.
Autor: Zoilo Cerrano Cermeño Editorial: Mundi-Prensa Año: 2005 Base de datos: Elibro
Autores: Joaquín Moreno Casco and Raúl Moral Herrero Editorial: Mundi-Prensa Año: 2008 Base de datos: Elibro Contenido: Producción y gestión de los residuos orgánicos: situación actual a nivel mundial, comunitario y estatal 2. Situación actual en el tratamiento de los residuos orgánicos: aspectos científicos, económicos y legislativos 3. Antecedentes y fundamentos del proceso de compostaje 4. Factores que afectan al proceso de compostaje 5. Microbiología y bioquímica del proceso de compostaje..
Autores: Martínez Cortijo, Francisco Javier - Francisco Javier Martínez Cortijo Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia Año: 2014 Base de datos: Elibro Contenido: Se divide en dos partes, la primera se ocupa de las necesidades de agua de los cultivos y en cómo hacer frente a estas, a efectos de cálculo. La segunda parte trata del transporte del agua hasta la parcela, se plantea el riego desde el punto de vista hidráulico.